Restaurant la Grange aux Fleurs Sarran Champs sur Tarentaine

Restaurant à Champs sur Tarentaine, Cantal

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Restaurant à côté de Bort les Orgues

7 mars 2016 Par Lagrange15 Laisser un commentaire

La Grange aux Fleurs, Restaurant à Sarran, à Champs sur Tarentaine à coté de Bort les Orgues, ouverts du mardi au dimanche. Son Chef Laurent Trochon, Toque d’Auvergne, Maître Restaurateur et Carmen vous proposent le nouveau Menu-Carte de Printemps, dans lequel vous retrouverez nos spécialités, fabrication maison avec des produits de terroir et de saison. […]

Catégorie(s) : restaurant Étiqueté : Artense, Bort les Orgues, La Grange aux Fleurs, Laurent Trochon, Mauriac, Sarran

Plat à emporter

Plats à emporter, sur commande. Auberge de la Grange Aux Fleurs 15 270 SARRAN – Champs sur Tarentaine Tél : 04 71 78 77 98  

Desserts

Deux Boules de Glace ou Sorbet – Glaces Artisanales – Parfum au choix à 4 €, avec ou sans Chantilly Glaces : Vanille, Chocolat, Café, Pistache, Rhum Raisin, Marron, Barbe à Papa, Caramel *** Sorbets : Fraise, Framboise, Citron Orange Sanguine, Yuzu et Kumquat *** Glaces Artisanales Glaces des Alpes **** Coupes Glacées à 7.50 €, avec […]

Menu Enfant – Formule

Bienvenue à la Grange aux Fleurs, Carmen et Laurent Vous proposent une cuisine authentique, simple et savoureuse. Nous vous offrons un Grand choix de Plats, De ce fait, il vous est demandé un minimum de patience pour qu’ils arrivent à votre Table. *** La majorité de nos plats Sont préparés à partir De produits et […]

Laurent Trochon – Chef

Laurent Trochon

Laurent Trochon chef de la grange aux fleurs, maitre restaurateur apporte une touche personnelle avec une cuisine inventive et raffinée en faisant découvrir les saveurs de sa région pour émerveiller vos papilles. Innovant en permanence, il change souvent sa carte pour le plus grand plaisir des gourmets à qui,  il offre de ses nouveaux plats. […]

Menus Saint Valentin

Menu de la St Valentin À 42.00 € Entrée, Plat, Fromage et Dessert *** Amuse-Bouche : St Jacques, purée d’Avocat et Crème d’Huîtres *** Rouget Barbet Confit, concentré, torréfié, Butternut et Foie Gras Ou, Pressé de Foie Gras au Pain d’Épice et Gelée d’Hibiscus *** Brochette de Lotte, Ananas et Banane au Beurre de Rhum Ou, […]

Carte – menu

De retour d’Espagne Menu à 38 € Menu servi pour l’ensemble des convives de la Table Entrée, Plat, Fromage et Dessert *** Amuse Bouche : Empanada de Bacalao (Chausson de Morue) *** Merluza en salsa Verde, Esparrago de Navarra y Gambas (Merlu, sauce Verte, Asperge de Navarre et Gambas) Ou, Tapas : Tortilla, Croquetas ; Morcilla, Chorizo y […]

Le restaurant

Restaurant La Grange aux Fleurs à Sarran dans le cantal

Carmen et Laurent Trochon vous accueillent à la Grange aux Fleurs, restaurant à Sarran à côté de Champs sur Tarentaine dans le Cantal. Le chef Toque d’Auvergne et Maître Restaurateur vous proposent une cuisine authentique simple, savoureuse, où gastronomique qui se décline avec finesse. Avec ses menus, sa carte, ses spécialités auvergnates, ses desserts, au […]

Menus

Cuisine du chef Laurent Trochon

Avec sa cuisine raffinée, ses plats gastronomiques, le chef Laurent Trochon, Toques d’Auvergne et Maître Restaurateur vous propose des plats authentiques, simples et savoureux. À la carte ou avec ses menus, découvrez les produits de la région pour éveiller vos papilles. Carmen vous accueillera dans une salle au style typique et chaleureuse et vous conseillera […]

Notre Restaurant

Restaurant la Grange aux Fleurs

Carte et Menus

Plat restaurant la Grange aux fleurs

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Restaurant La Grange aux Fleurs
Carmen et Laurent Trochon
Sarran
15270 Champs sur Tarentaine
Tél : 04 71 78 77 98

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Maitre RestaurateurToques d'Auvergne

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Accès à Sarrran

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