Restaurant la Grange aux Fleurs Sarran Champs sur Tarentaine

Restaurant à Champs sur Tarentaine, Cantal

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Menus Saint Valentin

Menu de la St Valentin, 2020

Entrée, Plat, Fromage et Dessert

***

« Entrée à la Carte : 17.50 € »

St Jacques rôties, Carottes, Clémentines, Tonka et Wasabi

Ou, Pot au feu de Foie Gras frit

***

« Plat à la Carte : 23.50 € »

Ballottine de Pigeon et Gremolata à la Pistache, jus de Pigeon

Ou, St Pierre Poché, purée de Carottes des sables, Pack Choi

Accompagnement : Truffade Ou Écrasé de Pommes de Terre sautées

***

« Plateau de Fromage à la Carte : 5.00 € »

Plateau de Fromage

***

« Dessert à la Carte : 7.50 € »

Tarte Lentilles, Badiane, Sorbet Myrtille, Lentilles vertes confite

Ou, Le Gâteau de Pommes, Miel, Madeleine

***

La Grange aux Fleurs
Le 14, 15, et 16 Février 2017

 

Auberge de la Grange Aux Fleurs
15 270 SARRAN – Champs sur Tarentaine
Réservation Tél : 04 71 78 77 98
trochon.laurent.@orange.fr

 

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Restaurant La Grange aux Fleurs
Carmen et Laurent Trochon
Sarran
15270 Champs sur Tarentaine
Tél : 04 71 78 77 98

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